全自动摊凉机是一种新式的替代人工劳动的自动晾茬机。传统白酒酿造方式劳动强度大，出产功率比较低，而且卫生条件与食物出产的环境要求差距较大。伴随着社会的不断发展，酒厂摊凉机，劳动力商场的劳动力缺少，工人出产制造本钱的不断添加，白酒酿造的全自动机械化替代传统的人工劳动已经变得势在必行。因而，我国白酒必行在保持传统出产工序特色的基础上，正确把握和运用现代化手段，不断改进操作，使机械化设备---地服务于出产，全自动晾茬机，很大程度上发挥了机械化效能。
全自动摊凉机，包括结构、链板式输送带、自动加曲设备、自动落料设备、减速电机、接料设备、拌和设备、清扫设备、冷凝设备、温度检测设备、自动加水设备、自动清洗设备、辅助平台设备，所述的链板式输送带斜置在结构上，所述的减速电机安装在结构上，链板式输送带输送线自下而上顺次设有自动落料设备、自动加曲设备和接料设备。
全自动摊凉机的作业原理:
1、该程序酿酒工艺要求酒醅从酒甑出来后首要加热水进行调整酒醅的湿度要求，小型摊凉机，全自动晾茬机图片，
2、之后酒醅要求降温至工艺温度，在到达该温度后加入酒曲，加曲之后酒醅持续降温拌和均匀再入窖酿造，
3、经过控制落料斗的宽度以及高度使得到达运转层厚度的要求，酒醅在落到链板式输送带后经过自动电机带动链轮使得酒醅向前传送，在传送过程中不断用风机对酒醅进行降温，在降至工艺温度后加曲机开端加曲之后拌和，再用风机进行降温直到工艺要求的酿造温度，之后酒醅经过接料斗转移至窖池进行酵。
摊凉机的组成
1.摊凉机重要由声卡机架、风机、传送带和依次连接于传送带上的搅笼、打料棍、翻料棍、下料机器设备、入料管组成.
2.风机固定不变在传送带侧web端声卡机架上并少设置为三台，所述的下料机器设备自下料桶和固接于下料桶下面的下料辊组成，所述的摊凉机声卡机架上内设高过传送带皮带输送机两边的挡板。
3.运用时，白酒摊凉机，酒茬在传送带上依据，在破碎和搅拌的此外风机工作上，迅速降温，水冷却后的酒茬在下料机器设备中与酒曲自动式混和均匀。
4.---发明全自动摊凉机提高了水冷却预期效果、降低了输出功率，解决了现阶段机械设备自积堵塞情况，并维持了酒茬和酒曲的自动式混和。
摊凉机：是新型---单转子可逆式破碎机，对物料含水率适应性强；尤其对发酵后的腐熟酒糟或其它含水率≤30%的物料可进行制粉。制粉粒度可达到20~30目。湿物料打茬机：对生物发酵有机肥物料水分允许值达到25-50%，粉碎粒度达到造粒要求。也可根据用户需要粉碎度在一定范围内调节。打茬机集中光滑体系规划，能够---机的注油，方便快捷打茬机运用高耐磨性的组合锤头。锤头与锤柄组合运用，磨损后，只换锤头，不换锤柄。打茬机出口处规划有不锈钢浆水喷淋管，摊凉机，方便酒糟摊晾后加浆水，将水管装有流量计加浆水均匀、可控。打茬机机器风室都规划有整理门，方便机器内部残渣清扫。打茬机没有筛底和筛网，粉碎高湿物料不会发作阻塞。
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